Les îles Kerkennah

Les îles Kerkennah sont un joyau caché au large de la côte orientale de la Tunisie, à environ 20 kilomètres de Sfax. Cet archipel comprend les deux principales îles habitées, Gharbi et Chergui, ainsi que des îlots plus petits. Une chaussée d’origine romaine, encore utilisée aujourd’hui, relie ces deux îles. Les îles sont très basses et couvertes de palmiers. Remla est la ville principale et le centre administratif de Chergui. Par conséquent, l’archipel offre une expérience merveilleusement authentique et calme.

Activités et expériences culturelles

Les visiteurs peuvent observer des techniques de pêche traditionnelles comme la Charfia. Cette méthode unique utilise des palmes pour créer des pièges. L’UNESCO l’a reconnue comme patrimoine culturel immatériel en 2020. De plus, le Musée du patrimoine insulaire méditerranéen d’El Abbassia offre un aperçu fascinant de la vie et de l’histoire locales. Il présente des maquettes et des objets illustrant l’évolution de la pêche et des traditions. Les visiteurs peuvent également explorer le fort Borj El Hissar de l’époque ottomane pour des vues panoramiques. Une promenade à pied ou à vélo permet d’apprécier pleinement les paysages sereins.

Gastronomie et plages

La cuisine kerkennienne est basée sur le poisson local, l’orge, les dattes et surtout le poulpe. En effet, le couscous au poulpe est une véritable spécialité festive. Il offre un goût que vous ne trouverez nulle part ailleurs. Les îles possèdent également de belles plages tranquilles, parfaites pour la détente. Vous pouvez choisir entre Sidi Fredj, Mkaren Khlifa ou Sidi Founkhal pour une baignade rafraîchissante. En fin de compte, les îles Kerkennah offrent un voyage inoubliable. C’est un endroit où le temps semble s’être arrêté.