A Palmeira de Tozeur
A palmeira de Tozeur, visível de longe quando se chega a esta encantadora cidade no sul da Tunísia, não é uma miragem. Esta grande palmeira, símbolo icônico da região, representa o coração do oásis e da cultura do Jerid. Tozeur é, de fato, o maior produtor de tâmaras da Tunísia, e seus inúmeros oásis, alimentados por fontes e poços artesianos, são a base dessa rica produção. Conhecida como a capital das palmeiras, Tozeur deve seu nome à palavra árabe Jerid, que significa justamente “palmeira”.
Os oásis de Tozeur são irrigados por uma complexa rede de canais que, ao longo dos séculos, permitiu o crescimento de uma vasta plantação de palmeiras. Graças a essas técnicas, Tozeur produz uma variedade de tâmara muito apreciada, a ‘Deglet Nour’. Esses frutos de cor mel, carinhosamente chamados de “dedos da luz” por sua transparência dourada, são renomados em todo o mundo. Os oásis de Tozeur são considerados dos mais belos do mundo e cobrem uma área de cerca de mil hectares, cercados pelas areias do deserto. Além das palmeiras, há vários níveis de cultivo que enriquecem o oásis: árvores frutíferas como bananeiras, romãs e figueiras, flores perfumadas como jasmim e rosas damascenas, e várias hortas. Este sistema complexo e estratificado torna o oásis um ecossistema único, um verdadeiro paraíso verde no coração do deserto.
Visitar Tozeur é uma experiência inesquecível. É possível explorar o oásis a pé, de bicicleta ou em uma carruagem puxada por cavalos, imersos no silêncio do deserto e no farfalhar das folhas das palmeiras. Ao longo do caminho, há atrações únicas como o Museu dos Tesouros da Palmeira Éden, que oferece uma visão da história e cultura da região, e o Zoológico do Saara, onde se podem observar de perto as espécies típicas do deserto tunisiano. Os Jardins do Paraíso são outro recanto de paz e frescor, perfeito para uma pausa revigorante.
Na parte ocidental do oásis há um mirante conhecido como “belvedere”, onde é possível admirar uma vista deslumbrante de Tozeur e suas cores que variam com a luz do sol. Esse espetáculo natural oferece matizes que vão do verde intenso das palmeiras ao dourado do deserto, criando uma espécie de arco-íris de cores.