Wyspy Kerkennah

Wyspy Kerkennah tworzą archipelag na Morzu Śródziemnym, 20 km od tunezyjskiego wybrzeża, naprzeciw Sfax. Składają się z około sześciu wysp, z których tylko dwie największe są zamieszkane: Gharbi na zachodzie, nazywane również Mellita od nazwy swojej jedynej wioski, oraz Chergui na wschodzie, czyli Wielka Kerkennah. Te dwie wyspy są połączone 600-metrową drogą, która istniała już w czasach rzymskich.

Szeroka droga przecina archipelag, rozciągając się na 35 km od Sidi Youssef na zachodzie do El Attaya na wschodzie. Przecina Mellitę, a następnie dociera do Chergui, która ma około piętnastu wiosek, w tym Remlę, stolicę i centrum administracyjne Kerkennah. Wszystkie te wioski liczą około 14 400 mieszkańców (spis ludności z 2004 roku), liczba ta zwiększa się dziesięciokrotnie w okresie letnim, dzięki powrotowi emigrantów wracających z kontynentalnej Tunezji, Francji lub Włoch.

Te wyspy oferują szeroki wachlarz atrakcji, wycieczek i zajęć dla wszystkich odwiedzających. Zwiedzanie wysp to niezwykłe doświadczenie w miejscu pełnym autentyczności, spokoju i ciszy. Przejazd przez ten archipelag czyni wycieczkę do Tunezji niezapomnianą historią.

Można obserwować tradycyjne zajęcia rybackie, jak technika Charfia i drina (pułapka), która sięga XVIII wieku. Rybołówstwo jest jednym z najważniejszych elementów wysp. Odkrycie dna morskiego jest również niezapomnianym przeżyciem.

Możesz także wybrać się na rejs statkiem, zjeść lunch na pokładzie, spędzić dzień na wodach i wziąć udział w połowach Sautade, znanych również jako Damassa lub połowy cefala, jednej z najbardziej spektakularnych technik, w której można aktywnie uczestniczyć, a nie tylko obserwować. To nadaje doświadczeniu dodatkowego wymiaru.

Nurkowanie z profesjonalnymi nurkami to również wyjątkowa atrakcja; można odkrywać dno morskie archipelagu.

Muzeum Dziedzictwa Wysp Śródziemnomorskich w El Abbassia to prywatne muzeum, które prezentuje obrazy złożone z modeli i przedmiotów. Obrazy te pozwalają odwiedzającym nie tylko zrozumieć sposób życia mieszkańców archipelagu, ale także dowiedzieć się wiele o jego historii, rozwoju krajobrazu miejskiego i ludzkiego oraz rozwoju technik rybackich używanych przez miejscowych.

Na wyspie Gharbi, głównej wyspie archipelagu, można odwiedzić turystyczną okolicę Sidi Fredj. W centrum tej okolicy można odkryć jedną z rzymskich pozostałości, Fort Lahsar.

Spacer po wyspach to świetny pomysł, jeśli czas na to pozwala, ponieważ piękny archipelag skrywa urokliwe widoki w każdym zakątku. Przejażdżka rowerowa pozwala również na niezapomniane wędrówki po wioskach Kerkennah.

Pobyt na wyspach będzie pełniejszy po wzięciu udziału w pokazie folklorystycznym pełnym muzyki i pieśni o nostalgicznych nutach. Cała historia wysp odzwierciedla się w nutach muzycznych; wpływy andaluzyjskie, osmańskie czy łacińskie zachwycą każdego.

Jak można mówić o wyspach Kerkennah bez wspomnienia ich pięknych plaż i możliwości odpoczynku na drobnym piasku, w cieniu palm, z nogami w wodzie? Aby nacieszyć się kąpielą, samemu lub w towarzystwie innych wczasowiczów, można wybierać spośród różnych plaż: plaża Mkaren Khlifa, wieś Eramla Korniche, plaża El Karraba lub niesamowita plaża Sidi Founkhal.

Kuchnia Kerkennah opiera się na lokalnych specjałach rybnych – okonie, cefal, dorada – kruszonym jęczmieniu, daktylach i rodzynkach, ze specjalnym miejscem dla ośmiornicy. Szczególnie jako kuskus z ośmiornicą jest to danie świąteczne. Inną specjalnością jest kuskus z rybą, przyrządzany z dziennego połowu, lub nadziewane kalmary, dostępne w sezonie. Tych wariantów tego dania nie znajdziesz nigdzie indziej. Wprowadzenie elektryczności na wyspie, a co za tym idzie chłodzenia, poszerzyło możliwości kulinarne. Z drugiej strony, ponieważ ryby są towarem o wysokiej wartości, niektórzy mieszkańcy Kerkennah jedzą je rzadziej niż kiedyś.

Wyspy Kerkennah na zdjęciach

Les îles kerkennah Sfax
Les îles kerkennah Sfax

Wyspy Kerkennah na wideo

Kerkennah na mapie

Gdzie się zatrzymać na Kerkennah

Scroll to Top