Przygotuj się na niesamowite kulinarne doświadczenie podczas tej wyjątkowej lekcji na Dżerbie. Z targu na talerz, naucz się przygotowywać sałatkę, brik jajeczny i danie z kuskusem, używając świeżych składników pochodzących z jednego z najbardziej znanych suków w mieście.

Po odebraniu z hotelu przygoda rozpoczyna się od spaceru po targu wśród gwarnych straganów z mięsem, warzywami, ziołami i przyprawami. Będzie Ci towarzyszył gospodarz, który doradzi Ci, jakie składniki kupić i jak dokonać najlepszych wyborów.
Pamiętaj, że będziesz odpowiedzialny za zakup wszystkich składników niezbędnych do posiłku. Obejmuje to warzywa, przyprawy, jajka, liście brik, wybrane przez Ciebie mięso lub rybę do kuskusu, tuńczyka do sałatki, owoce i napoje. Wszelkie składniki, które nie zostaną wykorzystane podczas posiłku, nadal przyniosą korzyści Twojemu gospodarzowi, zapewniając mu niezbędne zapasy.

Dowiesz się, jak te przyprawy były używane w historii kuchni tunezyjskiej i jak używać każdej przyprawy, aby uzyskać idealne danie. Następnie, podczas lekcji, dowiedz się od swojego gospodarza, jak tworzyć najlepsze tradycyjne dania kuchni tunezyjskiej i wzbogacić swoją wiedzę na temat przypraw i składników, jednocześnie przygotowując autentyczny kuskus.

Delektuj się owocami swojej pracy na lunch w autentycznym lokalnym otoczeniu, ciesząc się własnym arcydziełem. To doświadczenie nie tylko oferuje Ci głębokie zanurzenie się w tunezyjskich tradycjach kulinarnych, ale także wspiera potrzebujących mieszkańców. Twój gospodarz, który nie jest częścią branży turystycznej, czerpie duże korzyści z dzielenia się swoimi umiejętnościami i otrzymywania Twojego wsparcia.

Po lunchu zostaniesz wygodnie odwieziony z powrotem do hotelu z nową wiedzą na temat tunezyjskich przepisów, która pozostanie z Tobą na całe życie.