Las Ghorfas de Médenine se refieren a un grupo de nómadas bereberes en el sur de Túnez, particularmente en la ciudad de Médenine. Son conocidos por su estilo de vida tradicional, incluidas sus costumbres nómadas y artesanías intrincadas. Las Ghorfas son una parte importante del patrimonio cultural de Túnez y han hecho contribuciones significativas a la rica y diversa identidad cultural del país.

Las Ghorfas fueron una familia rica y poderosa en la ciudad de Médenine, Túnez, durante el siglo XIX y principios del siglo XX. Eran conocidos por sus mansiones, su estilo de vida lujoso y su papel como líderes de la comunidad local. Las Ghorfas eran consideradas una de las familias más influyentes de la región y poseían un gran poder político y económico. Hoy en día, las mansiones de las Ghorfas se consideran algunos de los mejores ejemplos de la arquitectura tradicional tunecina y son populares atracciones turísticas.

Las ghorfa son el elemento básico de los ksar encontrados en el Magreb. Una ghorfa es un tipo de ático utilizado para almacenar alimentos: cereales en la parte inferior, aceitunas y quesos en la parte superior. La ventilación está garantizada por dos agujeros en las paredes exteriores e interiores, creando una corriente de aire. Sus siluetas redondeadas y pequeñas aberturas dan la impresión de una pila de túneles pintados en los colores del desierto. Cada ksar puede tener de uno a seis pisos con cientos de ghorfas (en promedio 200).

Médenine combina una ciudad moderna y un pueblo fortificado, más conocido como un ksar, compuesto por graneros, o ghorfas, bonitas plazas antiguas y mercados coloridos y animados. Lejos de los grandes resorts y de las hordas de turistas, aquí te sumerges en el corazón de una Túnez más auténtica, con una arquitectura diferente, habitantes menos acostumbrados a los extranjeros y edificios en los colores del desierto.

Las ghorfas de Médenine le dan un aspecto original a los ksour. Estos extraños edificios abovedados construidos unos sobre otros suelen alcanzar cinco o seis pisos de altura y le dan a la ciudad un encanto innegable. Bien restauradas desde el tiempo en que podían servir como viviendas para los habitantes, se asemejan a una sucesión de túneles con sus pequeñas aberturas y sus formas redondeadas, todas en los colores del desierto.

A menos que pertenezcan a la misma comunidad, dos ghorfas vecinas no se comunican. En la época precolonial, Médenine era el centro comercial más importante del sur, atrayendo comerciantes de todo el norte de África e incluso de Bornu, al sur del Sahara. El Ksar albergaba las ghorfas de las diversas tribus nómadas bereberes de la región. Hoy en día, parte de estas ghorfas se utilizan como viviendas.

Asegúrate de perderte en las estrechas calles del pueblo fortificado, pasear por los fragantes y coloridos mercados de la nueva ciudad e impregnarte completamente del ambiente atemporal de la región. En casi todos los lugares tendrás la oportunidad de admirar escenas de la vida cotidiana, lejos de las rutas turísticas.