Kochkurs

Programm

Nehmen Sie an dieser Kochkurs ! Erfahren Sie mit Hilfe eines Einheimischen, wie man authentisches tunesisches Couscous kocht. Kaufen Sie die perfekten Zutaten im örtlichen Souk, lernen Sie die Geheimnisse der Kräuter und Gewürze der Region kennen und probieren Sie dann die Früchte Ihrer Arbeit, eine köstliche Mahlzeit.

Beschreibung

Machen Sie sich bereit für ein unglaubliches kulinarisches Erlebnis während dieses einzigartigen Kurses auf Djerba.

Lernen Sie vom Markt auf Ihren Teller, wie man einen Salat, ein Egg Brik (ein traditionelles Gebäck) und ein Couscous-Gericht mit frischen Zutaten aus einem der berühmtesten Souks der Stadt zubereitet.

Nach der Abholung von Ihrem Hotel beginnt das Abenteuer mit einem Spaziergang über den Markt zwischen den geschäftigen Ständen mit Fleisch, Gemüse, Kräutern und Gewürzen.

Sie erfahren, wie diese Gewürze in der Geschichte der tunesischen Küche verwendet wurden und wie Sie jedes Gewürz verwenden, um das perfekte Gericht zu erzielen.

Lernen Sie dann während Ihres Unterrichts von Ihrem Gastgeber, wie Sie die besten traditionellen Gerichte der tunesischen Küche zubereiten, und erweitern Sie Ihr Wissen über Gewürze und Zutaten, während Sie ein authentisches Gericht zubereiten.

Die bekanntesten tunesischen Gerichte sind Méchouia-Salat, Ojja und natürlich Couscous. Der beste Moment der Tour?

Wenn Sie endlich Ihr eigenes Meisterwerk genießen.

Genießen Sie die Früchte Ihrer Arbeit zum Mittagessen in einer authentischen lokalen Umgebung, bevor Sie bequem zu Ihrem Hotel zurückgefahren werden, mit Kenntnissen über tunesische Rezepte, die ein Leben lang halten werden