Medina Hammametu se rozprostírá na malém prostoru na jižním okraji města Hammamet. Obklopená hradbami, má tři vstupy.

Je považována za nejstarší městskou strukturu ve městě a těží z strategické polohy u moře. A to je to, co ji činí originálním městem. Její prostorové uspořádání odráží charakteristiky, které řídí arabské islámské životní styl, a odráží inspiraci její kultury.

Medina je totiž obklopena zdí a posílena citadelou zvanou “kasbah“, postavenou z vysokých a silných zdí, které obsahují tři dveře, jimiž se staré město spojovalo s okolním světem, postavenou na pevnosti, kterou postavili Arabové ve 12. století, a také věžemi uzavřenými v zdi. Základní princip jejího prostorového uspořádání spočívá v jasném oddělení mezi veřejným a soukromým životem.

Jelikož je Hammamet místem, které hojně navštěvují turisté, zdá se, že se věnuje zvláštní pozornost zachování lesku malé mediny. V labyrintu křížených uliček se nachází mnoho obchodů blízko souku. Obchodníci jsou většinou zkušení podvodníci s nekonečným tlacháním, které slibuje vážnou vyjednávací seanci. Je třeba se zamyslet dvakrát, protože existuje nespočet cetek špatné kvality.

Je těžké nemít pocit, že jste v prostředí všech těchto suvenýrů bráni jako poněkud hloupý turista. Obchod s prêt-à-porter zůstává zásadní, Fella, kde nakupovali někteří velká jména: Greta Garbo, Grace z Monaka… Faktem zůstává, že procházka medinou je více než příjemná, jakmile dosáhneme určitých méně frekventovaných uliček: pak nás překvapí oslnivá bělost fasád jejích domů a krásné dveře malované jasnými barvami a bohatě zdobené, z nichž některé mají vyřezávané kontury.

Mezi kulturou a volným časem, nakupováním a gastronomií je medina unikátním místem ve svých kulturních a turistických aspektech. Je to originální koncept, směs potěšení, zábavy a objevování s cílem vyvolat zvědavost návštěvníků.